みっちーファーム (*^-^*)
先日は久しぶりに雨が降り、みっちーファームにとってはまさに恵みの雨。新芽もしっとり潤ったことでしょう！
そして今日の昼間、様子を見に行ってきました。
むむっ！すくすくと育っているではありませんか・・・とうきびの周りに雑草が(￣□￣;)！！ これは大変！ってなわけで、地道に雑草をむしる作業を開始！
雑草魂・・・なんて言葉があるくらいだから、その生命力に驚きです。取っても取ってもきりがない( ；∀；)
その理由に、みっちーファームを提供してくれた農家さん。
実は農薬を使わないで作物を育てているそうなんです。獲れたてレタスを試食させて頂きましたが、マヨネーズに負けないほどの濃い味（・・・な、気がする）。
農薬で雑草を管理すると作業は簡単なのでしょうが、あえて農薬を使わないでおいしく安全な作物を作り続ける心に脱帽(笑)
そんなご苦労が詰まった畑を提供して頂けたとは、ありがたいですね (*^^)v
私も手間を惜しまずに畑に向き合おうと思いました！！