5/7 端午の節句 ～べこ餅作り～
北海道の郷土料理の一つである“べこ餅”。子どもの健やかな成長や健康を願って、昔から端午の節句に食べられてきたものです。
そんなべこ餅を今日はみんなで作っていきます❗
上新粉、上白糖、黒砂糖などの材料をぞれぞれ混ぜ合わせていきます。
粉類とお水がよく混ざったら、電子レンジで温めます❗
温めて良くかき混ぜていくと、モチモチしたお餅感が出てきます。
生地が出来たら、好きな形に整えます✨白と黒の生地を上手に使い車の形を作っている子もいました🚗
完成したべこ餅をみんな美味しそうにたくさん食べていました❗これからもスクスク大きく成長できますように～😄✨
